4. Platz auf deutscher Meisterschaft der Bäckermeister
Bäckermeister Torsten Hacke aus Ahnsen und seine Teamkollegin Bäckermeisterin Beate Diers aus Emmerthal/Hameln haben vom 06.10. – 09.10. an der Finalrunde bei der 1. Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister teilgenommen und von den besten sechs qualifizierten Teams aus Deutschland einen hervorragenden 4. Platz erreicht.
Das war ein Herzschlagfinale bis zur letzten Sekunde, die Zeit wurde immer knapper, wir mussten dann schließlich ein Produkt weglassen, das nicht bewertet werden konnte. So fehlte uns ein wertvoller Punkt und wir haben deswegen den 3. Platz nur ganz knapp verpasst.
Schade, meint auch Teamkollegin Beate Diers – wir sind aber trotzdem froh dran teilgenommen zu haben und freuen uns auch über den 4.Platz, der auch gefeiert wurde.
Laut des Bäckerpräsidenten Peter Becker aus Hamburg und dem Juryvorsitzenden Michael Wippler aus Dresden gehören Beate Diers und Torsten Hacke zu den absoluten Spitzenbäckern in Deutschland.
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