[Bäckerei Wittbold Emmerthal]
Berliner Str. 8 • 31860 Emmerthal • Tel/Fax: 0 51 55/84 40


unsere Nacht des Backens war ein super Erfolg ... über 100 Personen besichtigten die Backtube unseres Kleinbetriebes. In der Zeit vor der normalen Produktion fand ein Backen mit Kindern statt. Dieses bereitete allen viel Spaß! Zwei behinderte Kinder waren auch dabei.
Bei den Erwachsenen war das Erstaunen über Sauerteig, der in den Fingern klebt und die Geschwindigkeit der handwerklichen Brotaufarbeitung sehr groß.

Die Eltern konnten sich in der Zeit mit Bratwurst und Getränken stärken. Ab 20.00 Uhr spielte dann die Band Emmavalley "unpluggt" und die Gitarrenband Manndays waren zur Unterstützung mit dabei. Diese hatten ein Lied für mich und über meine "Stollenmanie "geschrieben. War echt klasse.

Ein Preisausschreiben sowie kleine Leckereien rundeten eine spitzenmäßige Nacht des Backens ab. Es wurde bis in die frühen Morgenstunden in Anspruch genommen.

Also ... wieder einmal eine tolle Nacht mit nur positivem Feedback der Kunden,

mit freundlichen Grüßen aus dem schönen Emmerthal.
Ihre Bäckermeisterin Beate Diers, Bäckerei Wittbold



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